2018年4月26日木曜日

ワイアルアコーヒーファクトリー

ノースショアにあるワイアルアコーヒーファクトリーへ行ってみました。

ここは昔、サトウキビ工場だったそう。
近年、ハワイはどんどん都会的になっていますが、ここはオールドハワイアンな雰囲気がまだまだ残る素敵な空間です。


もちろん【ワイアルアコーヒー】の試飲もできます。


あまりにも種類があってわからなかったのですが、親切なお店の人が声をかけてくれました!
「コーヒーは好き?コーヒー豆見る?」と誘われ、裏手に案内をされると、、

一面コーヒー豆~

季節によってどんな作業をしているのか、どんな風にコーヒー豆ができるのか等、とても分かりやすい英語で説明してくれました。

一粒食べさせてもらいましたが、これがコーヒーになるのかい??としか思えない程、それはそれは予想外な味で驚きました。



カカオの木もありました。ワイアルアカカオです。カカオってかわいい!


ワイアルアカカオチョコレートはとても希少だそうで、お土産コーナーでも沢山の人が買っていました。
希少なだけあって、価格もなかなか驚きでした!(試食もできましたよ!)

コーヒーとチョコレート。大好きな組み合わせに大満足でした!!


ノースの帰り道。この景色がたまらないのです。



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